夏季美容养颜食谱薄荷冰淇淋

夏季美容养颜食谱薄荷冰淇淋

夏季美容养颜食谱薄荷冰淇淋 美食家

炎炎夏日天天离不开冰激凌了，搭配不同的食材有着不同的口味，今天做的是最爱吃的薄荷冰激凌，口感冰爽，薄荷的清凉，牛奶的香气，混入巧克力碎和坚果，更加营养与美味，爱美的女性可以食用，还有美容的功效哟。

【薄荷冰激凌】

【主料】

鸡蛋黄2个、牛奶200克、淡奶油100克

【辅料】

黑巧克力40克、腰果40克、细砂糖30克、薄荷露3大勺

【做法】

1.蛋黄+细砂糖搅拌发白

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2.牛奶煮至微沸，缓缓冲入蛋黄中，边冲入边搅拌以免将蛋黄烫熟成蛋花

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3.将蛋黄牛奶混合物倒回锅中小火熬煮，期间要不停搅拌以免糊底，直至变得浓稠

4.蛋黄牛奶混合物离火后置冰水回复室温后，加入薄荷露搅拌均匀

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5.加入了薄荷露的牛奶蛋黄糊

6.淡奶油打至8分发

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7.将牛奶蛋黄糊和打发淡奶油混合搅拌均匀

8.将完成的冰淇淋置于冰淇淋机中搅拌20分钟，无压缩机的冰淇淋机提前24小时冷冻，淋入隔水融化的黑巧克力，巧克力慢慢淋入，借助机器的搅拌，形成分布均匀的巧克力碎

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9.完成搅拌的冰淇淋非常膨松，取出后混合坚果碎置于密封盒里冷冻

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牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

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可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

总结：火龙果、酸奶这两种食材都可以美容养颜，能让你的皮肤更加滋润光滑。

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