沈阳沈北将加大景区餐饮单位巡查力度

沈阳沈北将加大景区餐饮单位巡查力度4月19日，记者从沈北新区召开的推进国家食品安全示范城市工作新闻发布会上获悉，随着五一的临近，沈北将加大重点景区餐饮单位卫生巡查力度。沈北新区拟新增10个食品摊贩经营区沈北新区食品安全委员会新闻发言人毕朝辉介绍，2018年，沈北新区计划完成食品监督抽检任务730批次，对肉制品、食用农产品、三小(小餐饮、小食杂店、小作坊)进行全覆盖抽检。目前，已完成抽检70批次(其中食用农产品40批次，餐饮环节30批次)，检验结果为69批次合格、1批次不合格；下周将对食品生产企业、小作坊、校园食品经营单位进行重点抽检50批次。此外，区政府在全区现有的5个街道9个食品摊贩经营区域的基础上，加强全区早夜市管理，拟新增食品摊贩区域10个，将新增食品摊贩经营区域在区政府网站公示，设立公示牌，各街道对食品摊贩进行备案登记，区市场监督管理局将加强经营区域内食品安全管理。沈北新区聘请第三方机构对创建工作进行评估，开展满意度调查，进行食品生产经营单位暗访。现已完成对区市场局全部派出机构的评估工作，对评估中发现34项问题已全面整改；对各街道评估工作正在进行中，已评估完6个街道。毕朝辉表示，五一临近，将组成联合督导督查组在重点时段重点地区加强管控，包括方特、七星海世界、怪坡、蒲河风景廊道等景区的餐饮场所加强巡查确保节日期间的食品安全。沈北新区农林局副局长甘景昌介绍，6月底前实现所有农药经营业户安装农药销售追溯系统软件。在全区抽检蔬菜30份，草莓7份，全部合格。对全区所有农产品生产经营企业落实信用档案监管制度。制定并适时更新食品安全事故应急处理预案沈北新区疾控部门在2018年拟完成市级十七类124份样品的采样工作，现已完成婴儿乳品、海产品、食品用纸制、现制饮料的采样计划。同时，2018年沈北新区还设置17家食源性疾病监测哨点医院，其中除专科类医院外，所有一级以上医疗机构都纳入其中，待市里监测计划下发后，将全面开启病例监测工作，确保无漏报。区卫计局还将建立食品安全事故通报机制，卫计部门与食安办联合，在接到医疗机构和其他单位疑似群体性腹泻疫情报告后，第一时间向食药监部门进行书面通报。制定食品安全事故应急处理预案，适时更新应急预案，组织公共卫生单位和医疗机构开展食品安全事故应急演练，并对演练结果进行总结和评估。

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