加快奶业生产方式转变
发布时间:2021-01-21 17:16:34
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来源:表面厂家
加快奶业生产方式转变
农业部消息,3月24-25日,全国生鲜乳质量安全暨奶业处长工作会议在天津召开。会议强调,奶业发展是第一要务,生鲜乳质量安全是第一责任。2012年要加快奶业生产方式转变,加快奶牛品种改良和种公牛培育,提高奶牛单产水平。推进奶牛标准化规模养殖,加强奶源基地建设。做好奶牛生产性能测定工作,提高“测奶科学养牛”水平。 此外,2012年要进一步加强生鲜乳收购站和运输车监管。全面实施生鲜乳质量安全监测计划,加大抽检力度,生鲜乳违禁物质监测实现两个“全覆盖”,即抽检覆盖全国1.3万个奶站,覆盖国家公布的三聚氰胺、碱类物质、皮革水解蛋白、β-内酰胺酶和硫氰酸钠等所有违禁添加物。深入开展生鲜乳质量安全专项整治,坚决打击各种违法行为。推进生鲜乳收购站标准化管理,完善基础设施和机械设备,推进机械榨乳,提高卫生条件和规范操作水平。实施“振兴奶业苜蓿发展行动”,为奶业发展提供优质苜蓿产品,从源头上保证生鲜乳质量安全。 会议指出,2011年全国奶业发展形势总体平稳,奶业生产加快恢复,生鲜乳价格保持稳定,奶牛养殖效益不断向好,生鲜乳质量安全水平大幅提高,乳品市场稳定、产销两旺。我国奶业经过三年的整顿和振兴,逐步摆脱了婴幼儿奶粉事件的严重影响。
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